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La producción de trigo de primavera y trigo duro aumentó significativamente con respecto al aí±o anterior. Se estima que la producción de trigo de invierno disminuyó aí±o tras aí±o con una reducción del 22% en el área plantada en Ontario.

Se espera que el trigo no duro y el trigo duro sean de alta calidad, lo que dará lugar a un menor suministro de trigo de grado alimenticio.

Se prevé que las exportaciones de trigo aumenten en los mayores suministros internos a 25 millones de toneladas, en comparación con los 15,1 millones de toneladas del aí±o anterior. La cosecha 2022 será la primera cosecha considerable en cuatro aí±os en competir por los servicios ferroviarios con otros sectores a lo largo de toda una campaí±a comercial.

"La demanda reprimida impulsada por la escasez relativa el aí±o pasado puede llevar a exportaciones anticipadas para el aí±o comercial 2022-23", seí±aló el informe. "Se pronostica que las exportaciones de trigo duro al norte de ífrica (particularmente Marruecos) e Italia aumentarán debido a los mayores suministros de trigo duro canadiense".

Fuente: world-grain.com

Foto: Adobestock